Poivre Sauvage Voatsiperifery - pot de 400g

Poivre Sauvage Voatsiperifery - pot de 400g

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Voatsiperifery, poivre sauvage à queue originaire de Madagascar...

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Voatsiperifery, poivre sauvage à queue originaire de Madagascar très rare et aromatique et très apprécié dans le monde de la restauration. Plus épicé que le poivre, il est très parfumé et dégage des notes d’agrumes et de fruit. Il s’utilise entier ou juste concassé. Il s'associe merveilleusement aux viandes.

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